Fiquei hoje a saber que há whiskey católico. Foi lendo a croniquinha de Miguel Esteves Cardoso no “Público”. Fala do whiskey (assim, em “irish english”) que Samuel Beckett bebia. “Sempre se disse de Beckett que era bebedor do whiskey da Irlanda do Norte (…)”. Supunha-se que bebia Bushmills, um whiskey protestante. “No entanto - afiança o cronista - nos últimos meses de vida dele, num lar de terceira idade de Paris chamado Tiers Temps, aqueles que o visitaram não viram Bushmills: só Jamesons e Tullamore Dew. Jamesons é o whiskey católico da Irlanda. Tullamore Dew é o whiskey irlandês que os irlandeses não têm clima para apreciar” (sic).
Esta confessinalidade dos uísques faz-me lembrar aquela anedota dos ateus irlandeses, que são sempre ou ateus católicos ou ateus protestantes.
Apesar da repetição da palavra Jamesons, não há um whiskey com esse nome. Há, sim, uma marca sem "s" final.
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